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? 近兩年，在朋友圈興起“熟人經(jīng)濟”，微商除了賣(mài)面膜衣服，還賣(mài)各色食品，自制的涼拌菜、鹵豬蹄、純手工制作的烘焙餅干、姜湯面等一應俱全。

? 網(wǎng)絡(luò )自制食品的暢銷(xiāo)，為食品安全埋下了隱患。新食品安全法對網(wǎng)絡(luò )食品交易進(jìn)行了規定，要求網(wǎng)絡(luò )食品交易第三方平臺提供者應當對入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記，明確其食品安全管理責任。經(jīng)營(yíng)者應當依法取得經(jīng)營(yíng)執照，否則將面臨罰款。

? 記者對微信朋友圈里的120名網(wǎng)友進(jìn)行調查，超過(guò)80%的受訪(fǎng)者表示自己的朋友圈里有人賣(mài)食品。其中，82名受訪(fǎng)者認為，朋友圈里的食品微商沒(méi)有營(yíng)業(yè)執照，27名受訪(fǎng)者表示自己并不清楚賣(mài)家是否持證經(jīng)營(yíng)，僅有11名受訪(fǎng)者稱(chēng)自己會(huì )從持證經(jīng)營(yíng)的微商那里購買(mǎi)食品。

? 90后王紫是個(gè)不折不扣的吃貨，每天刷朋友圈搜羅美食是她最大的愛(ài)好?！拔蚁矚g吃甜食，一見(jiàn)到甜品就邁不動(dòng)腳?！蓖踝险f(shuō)，她喜歡在朋友圈里淘各種私房甜點(diǎn)回來(lái)品嘗，但是她在消費過(guò)程中，并不會(huì )特別在意商家是否持證。

? 12家網(wǎng)絡(luò )食品賣(mài)家

? 半數依然無(wú)證

? “史上最嚴”食品安全法執行2個(gè)月，網(wǎng)絡(luò )食品賣(mài)家是否都持證經(jīng)營(yíng)呢？記者抽取了12家朋友圈里的網(wǎng)絡(luò )食品賣(mài)家進(jìn)行調查，發(fā)現半數賣(mài)家依然無(wú)證。

? 大多數賣(mài)家坦言，實(shí)體店賣(mài)吃的需要頒發(fā)營(yíng)業(yè)執照、稅務(wù)登記證、衛生許可證等相關(guān)證件，但微信朋友圈買(mǎi)賣(mài)食品，完全不需要這些，食品質(zhì)量全憑良心把控。

? 徐青是一名私房甜點(diǎn)微商?！捌鸪?，做甜點(diǎn)只是興趣愛(ài)好，慢慢的要買(mǎi)的朋友多了，就發(fā)展成了副業(yè)?！毙烨嗾f(shuō)，一開(kāi)始，賣(mài)甜點(diǎn)也只是三天打漁兩天曬網(wǎng)，后來(lái)生意越來(lái)越好，就慢慢正規起來(lái)。

? 對于新食品安全法中“網(wǎng)絡(luò )食品交易需持證”的規定，徐青表示自己也做過(guò)了解?！叭缃裆庖菜悴诲e，我想持續做下去?！毙烨嗾f(shuō)，盡管目前還沒(méi)有辦理營(yíng)業(yè)執照，不過(guò)他們已經(jīng)把申請營(yíng)業(yè)執照納入計劃了。

? “我們家的甜品主要通過(guò)朋友圈進(jìn)行售賣(mài)?！盳+甜品的老板娘許芝說(shuō)，新食品安全法出臺不久，他們就辦理了營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證等相關(guān)證件。

? 許芝認為，盡管之前制作甜品也是憑良心把控，但是有合法的證件，對消費者來(lái)說(shuō)多了一層保障。

? 主管部門(mén)提醒

? 網(wǎng)上賣(mài)食品應有許可或備案

? 如何對網(wǎng)絡(luò )食品經(jīng)營(yíng)進(jìn)行界定？椒江區市場(chǎng)監管局相關(guān)工作人員表示，主要是指通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售食品(含食用農產(chǎn)品、食品添加劑)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。其中，網(wǎng)絡(luò )經(jīng)營(yíng)的土特產(chǎn)、朋友圈中流行的各種糕點(diǎn)、小菜、零食也在監管范圍之內。

? 根據規定，網(wǎng)絡(luò )食品經(jīng)營(yíng)者應當依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可或者備案憑證，不得委托他人從事網(wǎng)絡(luò )食品經(jīng)營(yíng)。未取得許可或者備案憑證的，不得從事網(wǎng)絡(luò )食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

? “近段時(shí)間，因網(wǎng)絡(luò )食品安全產(chǎn)生的糾紛時(shí)有發(fā)生，我們在日常工作中也發(fā)現了一些無(wú)證經(jīng)營(yíng)的網(wǎng)絡(luò )食品賣(mài)家?！痹摴ぷ魅藛T提醒廣大消費者，需提高消費安全意識，注意保存交易過(guò)程中的所有憑證，萬(wàn)一遇到食品安全問(wèn)題，及時(shí)上報有關(guān)部門(mén)。

? 該工作人員表示，如果消費者通過(guò)淘寶、微店等網(wǎng)絡(luò )食品交易第三方平臺購買(mǎi)食品，其合法權益受到損害，可向經(jīng)營(yíng)者要求賠償。如果網(wǎng)絡(luò )食品交易第三方平臺提供者不能提供經(jīng)營(yíng)者的真實(shí)名稱(chēng)、地址和有效聯(lián)系方式，由其賠償；賠償后，有權向入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者追償。

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